Animation gaufres et gaufriers 24 octobre 2021

Dimanche dernier, le comité d’animations rurales de Ménoire a organisé un après-midi sur le thème des gaufres et des gaufriers.

André Delpy de Lanteuil a présenté sa collection , riche de plus de 20 modèles de gaufriers, en exposant à un public attentif l’interprétation des motifs de moulures de ses pièces.

Michèle Mercier de Chenaillers Mascheix a contribué avec lui à la confection des gaufres, chacun faisant connaître sa recette.

Plusieurs dizaines de visiteurs ont participé à la dégustation, échangeant anecdotes et souvenirs d’antan,à propos de ces instruments symboliques des maisons de campagnes.